福井発☆食育教材☆ ふくいこども食育チャレンジ
福井県では、児童・生徒がクイズ形式で楽しみながら学べる、福井独自の食育教材「ふくいこども食育チャレンジ」を作成しました。
本県が生んだ偉人であり、「食育の祖」と言われる石塚左玄の「6つの訓え」を1.「食べる力」2.「作る力」3.「ふるさとふくいの食を知る力」にまとめ、子ども達が親しみをもって楽しみながら取り組めるよう、チャレンジ問題の形式をとっています。
内容は、小学校低学年、中学年、高学年、中学生の4段階を子ども達の発達段階、学習内容に沿って作成しています。「おろしそば」「越前ガニ」等郷土食や白川文字学に関する問題など、福井県ならではの教材もあります。
指導者のための解説ページを設け、出題の主旨や関連する食育の目標について説明するとともに、子ども達の達成度を評価するだけでなく、指導者自身が指導の時期や場面、方法等の適正について振り返ることが出来るようにしました。
教材は、下記よりダウンロードできますので、ご活用下さい。
関連ファイルダウンロード
01表紙(PDF形式 865キロバイト)
02小学校低学年用(PDF形式 1,335キロバイト)
03小学校中学年用(PDF形式 1,117キロバイト)
04小学校高学年用(PDF形式 1,274キロバイト)
05中学校用(PDF形式 1,814キロバイト)
06参考文献裏表紙(PDF形式 335キロバイト)
※PDFをご覧になるには「Adobe Reader(無料)」が必要です。
アンケート
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電話番号:0776-20-0594 | ファックス:0776-20-0672 | メール:hokentaiiku@pref.fukui.lg.jp
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