「環境協定」を更新しました。(株式会社ユアーズホテルフクイ)

最終更新日 2018年12月10日ページID 010271

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LOVEアースふくいロゴ
 みんなでロゴマークを使いましょう

最新の協定内容(平成30年12月10日)

  環境協定書

この1年の取組みの成果

   

◇レンタサイクルは、宿泊予約のHPにも掲載することで、宿泊客から事前に予約が入るようになった。

◇立食宴会や出張ケータリング、出前以外は、レストランも含めてすべて塗り箸に移行した。また、従業員食堂についても洗って繰り返し使える箸に移行した。

◇駅前周辺、ホテル周りについては例年通り清掃や植栽に取り組んだ。

◇福井市内の小学校5年生120名を対象に、シェフによる地場産食材を使用した調理実習を行った。また、ホテル内において、テーブルマナー教室、食育授業や食べ残しゼロ運動の啓発を行った。

◇レストランのランチメニューで福井県食材を活用し、メニューに収穫地や生産者の名前を入れるなど地産地消を推進し、地元の食材を広報した。

◇「LOVE・アース・ふくい」ロゴマークをホテル内従業員スペースにて利用した。

◇電気自動車を遠方への商談はもちろん、大勢のスタッフ移動時に使用するなど、有効に活用している。

◇料理に福井県ブランド食材を積極的に取り入れ、今年は福地鶏の肉を初めて取り入れた。

 

環境協定初回締結時 調印式概要

  • 日時:平成21年12月10日(木)15時00分~15時15分
  • 場所:福井県安全環境部長室
     
  • 協定書の披露
    ユアーズ
    (左:(株)ユアーズホテルフクイ 市橋代表取締役社長、 右:福井県品谷安全環境部長(平成21年度当時)) 

 

ホームページリンク  

 株式会社ユアーズホテルフクイ http://www.yours-hotel.co.jp/

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電話番号:0776-20-0301ファックス:0776-20-0734メール:kankyou@pref.fukui.lg.jp

福井市大手3丁目17-1(地図・アクセス)
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