「ふくい健康美食」プロジェクト

最終更新日 2017年10月16日ページID 036770

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ふくい健康美食プロジェクト

 福井県の平均寿命、健康寿命はともに全国トップクラスです。
 しかし、平成23年の県民健康・栄養調査では、福井県は全国に比べて塩分摂取量が多く、男性の肥満者メタボリックシンドロームが強く疑われる人の割合が増えていることが分かりました。また、野菜摂取量は全国に比べて多いですが、健康増進の目安である350gには、あと一皿分不足している状況です。
 そこで、県では家庭でのバランスのよい食事を普及啓発するとともに、外食・中食(調理されたものを持ち帰り家で食べること)を利用する方が、安心して健康に配慮した食事ができる環境を進めています。

 このホームページでは、二州管内の飲食店・弁当店・惣菜店、社員食堂から自慢のヘルシーメニューを募集し、福井県が認証したメニューを紹介します。

 

「ふくい健幸美食」≪飲食店版惣菜版社員食堂版≫認証メニューをご紹介!

  平成29年度に二州管内の飲食店、弁当店、惣菜店、社員食堂から自慢のヘルシーメニューを募集し、県が認証したメニューをご紹介します!

★二州管内店舗リストについてはこちら→PDFファイル
★福井県内の認証メニューについてはこちら→健康増進課 HPにリンク

認証されたメニューは各店舗で「ふくい味の週間」
平成29年11月5日~12日を中心に提供されます。
※通年販売の店舗もたくさんありますので是非ご利用ください!

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