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県産品・農林水産

最終更新日：2012年02月03日

福井県農業普及・研究ニュース

　　普及情報（担い手の動き、地産地消などの地域の動き、主な行事）や
　　試験研究機関の取り組みをお伝えします。

　No32　平成２４年　１月発行(最新号）

　内容「農業の6 次産業化を学ぶ－高志地区農業活性化推進大会－」（福井農林総合事務所）
　　　　「水田地域における新たな園芸作物の栽培拡大に向けて」（坂井農林総合事務所）
　　　　「奥越の農産加工品の活用を広めよう」（奥越農林総合事務所）
　　　　「環境調和型稲作の拡大を目指して研修会を開催」（丹南農林総合事務所）
　　　　「丹生地区おいしいお米コンテスト入賞米決定」（丹生技術経営支援課）
　　　　「二州地区青年農業者クラブの設立支援」（嶺南振興局二州農林部技術経営支援課）
　　　　「年の瀬に若手農業者と保育園児が楽しく餅つき」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　「DNA マーカーを用いたポストコシヒカリ候補の選抜」（農業試験場）
　　　　「県産六条大麦麦芽製造技術中間検討会およびホットビール試飲会の開催」（食品加工研究所）
　　　　「イオンビーム照射でスイセン新品種育成中」（園芸試験場）
　　　　「県産牛肉を使って『ハンバーグランチ作り』教室開催」（畜産試験場）

　No31　平成２３年１２月発行

　内容「がんばっています!! 新規就農者－辻勝弘氏－」（福井農林総合事務所）
　　　　「第一回坂井地区「美味い！米」コンテストの開催」（坂井農林総合事務所）
　　　　「食べて考える鳥獣害対策～イノシシ汁の試食会～」（奥越農林総合事務所）
　　　　「鳥インフルエンザ発生に万全の準備を」（丹南農林総合事務所）
　　　　「水稲生産法人が水田園芸にチャレンジ」（丹生技術経営支援課）
　　　　「農家を支える地域連携視察研修会」（嶺南振興局二州農林部技術経営支援課）
　　　　「若狭の保育園児と楽しく米粉ピザづくり」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　「伝統の福井野菜（穴馬カブラ、嵐カブラ）の優良系統選抜」（農業試験場）
　　　　「ポストコシヒカリ候補の選抜進む! ～外観品質調査＆県立大で食味評価会開催～」（農業試験場）
　　　　「ウメ多収性品種の若木養成技術を開発中」（園芸試験場）
　　　　「第30 回若狭子牛共進会開催」（畜産試験場）

　No30　平成２３年１１月発行

　内容「高校生による農作業ボランティア」（福井農林総合事務所）
　　　　「ラッキョウ植付機実演会を開催」（坂井農林総合事務所）
　　　　「伝統ある奥越サトイモの産地拡大と農作業の軽労化を支援」（奥越農林総合事務所）
　　　　「新メニューによる米粉の消費拡大」（丹南農林総合事務所）
　　　　「まこも振興に向け『越前まこもセミナー』を開催しました」（丹生技術経営支援課）
　　　　「食育・地産地消先進地視察研修会の開催」（嶺南振興局二州農林部技術経営支援課）
　　　　「若狭東高校生がシバザクラを植栽」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　「『ふくい南青山291』で米の食味評価会を開催しました」（農業試験場）
　　　　「大豆新品種『里のほほえみ』原種を収穫しました」（農業試験場）
　　　　「業務用カット野菜事業者が求めている県産食材とは」（農業試験場）
　　　　「スイセンが元気に育つ試験研究に取り組んでいます」（園芸試験場）
　　　　「若手酪農家が第１回福井県乳牛共進会を開催」（畜産試験場）

　No29　平成２３年１０月発行

　内容「発刊！高志の食サポーターによる地産地消レシピ集」（福井農林総合事務所）
　　　　「土づくり大会で緑肥栽培の推進」（坂井農林総合事務所）
　　　　「学校給食における奥越産米粉の活用」（奥越農林総合事務所）
　　　　「JA越前たけふの特別栽培米生産拡大を支援」（丹南農林総合事務所）
　　　　「学校給食畑でピーマンの収穫体験」（丹生技術経営支援課）
　　　　「獣肉の消費拡大に向けた鹿肉料理講習会を開催」（嶺南振興局二州農林部技術経営支援課）
　　　　「水田園芸作物の排水対策研修会を開催」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　「ポストコシヒカリ候補の収穫が終わりました」（農業試験場）
　　　　「アグリチャレンジLABOフェスタ2011開催」（農業試験場）
　　　　「アグリスクール2011開催」（園芸試験場）
　　　　「イノシシ肉を使ったソーセージ作り教室」（畜産試験場）
　　　　「港区立芝浦小学校でコシヒカリの稲刈りを支援」（東京事務所）

　No28　平成２３年　9月発行

　内容「『ふくい田んぼ塾』でスキルアップ」（福井農林総合事務所）
　　　　「楽しく栽培できるブドウ栽培の推進」（坂井農林総合事務所）
　　　　「集落営農組織の効率的な運営を学ぶ研修会を開催」（奥越農林総合事務所）
　　　　「就農相談会と新規就農者対象の農業塾の開催」（丹南農林総合事務所）
　　　　「露地ピーマンの合同栽培研修会を開催しました」（丹生技術経営支援課）
　　　　「中山間・オール兼業集落における集落営農の推進」（嶺南振興局二州農林部技術経営支援課）
　　　　「『米粉de クッキング』－米粉普及リーダーの養成－」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　「アグリチャレンジLABOクラブ2011開催」（農業試験場）　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　「稲の籾水分調査で収穫適期をインターネットで公開」（農業試験場）　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　「水田転換園でウメが元気に育つ試験研究に取り組んでいます」（園芸試験場）　　　　　　
　　　　「サイレージ共励会と暑熱対策講演会の開催」（畜産試験場）

　No27　平成２３年　８月発行

　内容「若手農業者の『経営力』アップを目指して」（福井農林総合事務所）
　　　　「生産者と飲食店・旅館関係者が農場で交流」（坂井農林総合事務所）
　　　　「農業者の農産加工活動を積極的に支援しています」（奥越農林総合事務所）
　　　　「河野『黄金の梅』・・・新平太夫ウメのPRと販路開拓」（丹南農林総合事務所）
　　　　「『米トレーサビリティ制度説明会』を開催」（丹生技術経営支援課）
　　　　「二州青年農業者クラブ設立に向けた、奥越『ほやほやクラブ』視察」（嶺南振興局二州技術経営支援課）
　　　　「小浜市の保育園児が梅の収穫体験」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　「県産六条大麦を使ったビール醸造技術発表会と試飲会を開催」（農業試験場）
　　　　「若手普及指導員を育てるには！－OJT効率化研修から学ぶ－」（農業試験場）
　　　　「ニンジンの省力栽培技術実演会を開催」（農業試験場）
　　　　「多収性品種への高接ぎ更新による『福井うめ』の里の強化」（園芸試験場）
　　　　「『わくわく！牧場探検隊』開催」（畜産試験場）

　No26　平成２３年　7月発行

　内容「鳥獣害対策現地研修会開催」（福井農林総合事務所）
　　　　「水田地域における新たな園芸作物の栽培実証」（坂井農林総合事務所）
　　　　「サトイモ産地の拡大に向けて麦跡栽培と機械化を推進」（奥越農林総合事務所）
　　　　「獣害防止対策に効果絶大鯖江市河和田地区の和牛放牧」（丹南農林総合事務所）
　　　　「越前水仙花咲かそう大作戦2011『球根改植ボランティア』を実施」（丹生技術経営支援課）
　　　　「エコ農産物の生産と流通研修会の開催」（嶺南振興局二州技術経営支援課）
　　　　「トマトは嫌いでも、自分でとったミディトマトは大好き」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　「新たな福井そばブランドを目指して～夏そばの栽培実証～」（農業試験場）
　　　　「普及における農業の6次産業化支援をどう捉えるか？」（農業試験場）
　　　　「園芸試験場育成の無花粉ユリ人気投票の試み」（園芸試験場）
　　　　「飼料用米の試験研究成果の報告会開催」（畜産試験場）

　No25　平成２３年　６月発行

　内容「ミディトマトの出荷が始まりました」（福井農林総合事務所）
　　　　「エコファーマー認定証交付式の開催」（坂井農林総合事務所）
　　　　「若手農業者による食育ボランティアを応援しています」（奥越農林総合事務所）
　　　　「越前市と南越前町の水田作物の防除を担う組織が法人化」（丹南農林総合事務所）
　　　　「有機米「田んぼの天使」の米粉の現地見学会を開催しました」（丹生技術経営支援課）
　　　　「今年度から梅の果実熟度に応じた集出荷が開始されます」（嶺南振興局二州技術経営支援課）
　　　　「若狭町下吉田で水田放牧始まる」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　「三年子ラッキョウの省力機械化一貫体系が完成」（農業試験場）
　　　　「ゆりフェスタ2011に「福井ユリ」の紹介コーナーを設置」（園芸試験場）
　　　　「動物とふれあって写生に挑戦」（畜産試験場）
　　　　「港区立芝浦小学校でコシヒカリ栽培を支援」（東京事務所）

　No24　平成２３年　５月発行

　内容「小学生のピクニックコーン定植体験学習!!」（福井農林総合事務所）
　　　　「安全・安心でおいしい米づくりを推進!!」（坂井農林総合事務所）
　　　　「若手稲作農業者の育成!!」（奥越農林総合事務所）
　　　　「ＪＡ越前たけふ春トマト専門部会が作見会を実施!!」（丹南農林総合事務所）
　　　　「(農)陶部グリーンファーム園芸研修会を開催!!」（丹生技術経営支援課）
　　　　「女性起業等視察研修を開催!!」（嶺南振興局二州農林部技術経営支援課）
　　　　「目指せ! 地域と連携した新規就農者!!」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　「農薬・化学肥料を使用しない水稲育苗技術を開発中!!」（農業試験場）
　　　　「共同研究による新商品『発芽大豆納豆』の試食会を開催!!」（農業試験場）
　　　　「平成２３年度園芸教室を開講!!」（園芸試験場）
　　　　「モッツァレラ・ストリングチーズ作り教室を開催!!」（畜産試験場）

　No23　平成２３年　４月発行

　内容「大改造!!誕生『企業組合ファームまぁま喜ね舎』!!」　（福井農林総合事務所）
　　　　「若手農業者等の参入により活性化する奥越ネギ産地!!」　（奥越農林総合事務所）
　　　　「アライグマ捕獲従事者講習会を開催!!」　（坂井農林総合事務所）
　　　　「獲って、食べて、減らす！イノシシディナーを開催!!」　（丹生技術経営支援課）
　　　　「丹南地区青年農業者クラブが総会・プロジェクト発表会を開催　（丹南農林総合事務所）
　　　　「エコ農産物の収穫体験会を開催!!」　（嶺南振興局二州技術経営支援課）
　　　　「アライグマ・ハクビシンの被害から守るコツとは!!」　（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　「コウノトリ米から大切なポイントを学んで!!」　（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　「イチゴ株冷苗で収益向上!!」　（園芸振興センター）　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　「農業試験場と福井市岡保地区との交流セミナー開催!!」　（農業試験場）　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　「６次産業化で新ビジネスの創出研修～伊賀の里モクモク手づくりファーム」　（農業試験場）
　　　　「飼料米を給与した若狭牛肥育試験結果報告会を開催!!」　（畜産試験場）

　No.22　平成２３年　３月発行

　内容「福井市殿下地区のアサツキ（浅葱）の出荷始まる!!」（福井農林総合事務所）
　　　　「いっぺん見てこさ！～農業ゼミナール～!!」（坂井農林総合事務所）
　　　　「米粉の活用・販売促進につながる商品のグレードアップ研修会!!」（奥越農林総合事務所）
　　　　「南越農業士会の活動を強化中!!」（丹南農林総合事務所）
　　　　「越前町生産組織レベルアップ研修会を開催!!」（丹生技術経営支援課）
　　　　「先進的な農業経営を学ぶ“農業経営者能力養成研修”開催!!」（嶺南振興局二州技術経営支援課）
　　　　「直播リーダー研修会で研究成果を講義!!」（農業試験場）
　　　　「ニンジンの試験研究に関する取り組みについて紹介!!」（農業試験場）
　　　　「平成22年度園芸試験場試験研究発表会を開催!!」（園芸試験場）　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　「飼料米を与えた豚肉で「ハム・ベーコン作り」に挑戦!!」（畜産試験場）

　No.21　平成２３年　２月発行

　内容「県立大学育成コムギの勉強会を開催!!」（福井農林総合事務所）
　　　　「経営管理向上研修会を開催!!」（坂井農林総合事務所）
　　　　「若手農家の経営力アップと仲間づくりに向けて!!」（奥越農林総合事務所）
　　　　「三里山周辺地区でイノシシ降り捕獲強化作戦!!」（丹南農林総合事務所）
　　　　「入尾環境調和型農業振興会“ふくいのエコ農業”表彰!!」（丹生技術経営支援課）
　　　　「二州地区米づくり研修大会を開催!!」（嶺南振興局二州技術経営支援課）
　　　　「若狭の農産物『商品力・販売力アップ』意見交換会を開催!!」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　「ヒートポンプによるミディトマトの栽培を実証中!!」（農業試験場）
　　　　「元気のでる農業新技術発表会を３会場で開催!!」（農業試験場）
　　　　「普及指導員の輝く活動事例を披露!!」（農業試験場）
　　　　「平成22年度福井県畜産技術業績発表会を開催!!」（畜産試験場）

　No.20　平成２３年　１月発行

　　内容「高志地区の地産地消弁当および加工品のＰＲ!!」（福井農林総合事務所）
　　　　　「いっぺん見てこさ！農業ゼミナール～おいしい米とは？の巻～!!」（坂井農林総合事務所）
　　　　　「実需者への売り込みで奥越里芋の販路・活用拡大!!」（奥越農林総合事務所）
　　　　　「丹南農業の６次産業化へ企業組合『そまの恋姫サラダ会』誕生!!」（丹南農林総合事務所）
　　　　　「丹生地区農業マネジメント講座を開催!!」（丹生技術経営支援課）
　　　　　「『緑提灯と赤提灯』・農林水産物の地産地消研修会を開催!!」（嶺南振興局二州技術経営支援課）
　　　　　「たくさんの生き物の中で米づくりを!!」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　　「普及指導員調査研究成績検討会を開催!!」（農業試験場）
　　　　　「大麦を食べようプロジェクト！を支援中!!」（農業試験場）
　　　　　「大好評　寒菊と花きの最新研究発表会!!」（園芸試験場）
　　　　　「『若狭牛』『ふくいポーク』を使った料理セミナーを開催!!」（畜産試験場）

　　No.19 平成２２年１２月発行

　　内容「高志地区農業活性推進大会を開催!!」（福井農林総合事務所）
　　　　　「奥越特産ネギの収穫・調製に挑戦!!」（奥越農林総合事務所）
　　　　　「坂井地区中獣類被害対策研修会を開催!!」（坂井農林総合事務所）
　　　　　「畜産物の低コスト化と差別化をねらって飼料米の給与始まる!!」（丹南農林総合事務所）
　　　　　「丹生地区のおいしいお米コンテスト上位入賞米をブランドに!!」（丹生技術経営支援課）
　　　　　「農業士会との連携による担い手農業者育成支援!!」（嶺南振興局二州技術経営支援課）
　　　　　「楽しくクッキング　広がれ米粉の輪!!」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　　「越前スイセンの産地紹介とＰＲを実施!!」（農業試験場）
　　　　　「ダイコンの品種比較試験を実施!!」（農業試験場）
　　　　　「園芸学会北陸支部大会で研究成果を発表!!」（農業試験場）
　　　　　「畜産試験場出前講座『ソーセージ作り』開催!!」（畜産試験場）

　　No.18 平成２２年１１月発行

　　内容「がんばっています!　新規就農者　佐々木済氏!!」（福井農林総合事務所）
　　　　　「サトイモの生産拡大プロジェクト進行中、堀り取り試作機完成!!」（奥越農林総合事務所）
　　　　　「坂井地区特産品を『テクノポート福井トップ会』で紹介!!」（坂井農林総合事務所）
　　　　　「イノシシ肉を食べよう!各市町のイベントで試食会開催!!」（丹南農林総合事務所）
　　　　　「越前町から県内５人目の『地産地消の仕事人』誕生!!」（丹生技術経営支援課）
　　　　　「オール兼業集落における集落営農法人化の推進!!」（嶺南振興局二州技術経営支援課）
　　　　　「保育園児がエコ農産物（サツマイモ）の収穫体験!!」（嶺南振興局農業経営支援部）
　　　　　「カキの機械管理に適した栽培管理技術を検討中!!」（農業試験場）
　　　　　「肉牛への飼料米給与技術について研修会を開催!!」（畜産試験場）
　　　　　「地域に開かれた園芸試験場を目指して!!」（園芸試験場）
　　　　　「若狭湾フェスティバル会場に園試コーナーを開設!!」（園芸試験場）

　　No.17 平成２２年１０月発行

　　内容「集落営農組織へ園芸導入のため先進地視察研修会を開催!!」 (福井農林総合事務所)
             「健全な土づくりに向けた研修会の開催!!」 (坂井農林総合事務所)
             「信頼される加工品づくり研修会を開催!!」 (奥越農林総合事務所)
             「農協独自の販売戦略を元にブランド米を販売中!!」 (丹南農林総合事務所)
             「越前町有機栽培・特別栽培の米づくり現地見学会を開催!!」 (丹生技術経営支援課)
             「立毛（りつもう）放牧で牛の放牧期間が延長!!」 (嶺南振興局二州技術経営支援課)
             「ドロップネットでシカ捕獲に挑戦中!!」 (嶺南振興局農業経営支援部)
             「健康長寿食品の『漬物』『アイス』を開発・販売!!」 (農業試験場)
             「ウメ“福太夫”の普及に向けて!!」 (農業試験場)
             「飼料米を給与した豚肉を用いたソーセージ作り教室を開催!!」 (畜産試験場)　　
             「大盛況　園芸フェスタ2010!!」 (園芸試験場)
              トピックス　中田英寿オフィシャルＨＰで農業試験場が紹介されました！！

　　No.16 平成２２年　９月発行

　　内容「頑張っています!新規就農者　塩田学恭氏!!」 (福井農林総合事務所)
             「農作業安全は面倒くさがらない、こまめな注意が大切!!」 (奥越農林総合事務所)
             「園芸農家等雇用導入セミナーを開催!!」 (坂井農林総合事務所)
             「新たな担い手の発掘と就農定着支援!!」 (丹南農林総合事務所)
             「『みんなで取り組む　集落営農』を開催!!」 (丹生技術経営支援課)
             「マッチングが契機!地元食材をふんだんに使った“婚礼メニュー”誕生!!」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                          (嶺南振興局二州技術経営支援課)
             「『米粉』料理のリーダー養成研修を開催!!」 (嶺南振興局農業経営支援部)
             「現場の課題を解決するため、現地試験を実施中!!」 (農業試験場)
           「ナシ産地の維持と発展に向けて!!」 (農業試験場)
            「“わくわく!牧場探検隊”in 夏休みを開催!!」 (畜産試験場)　　
             「白干梅整列板の本格利用始まる!!」 (園芸試験場)