奥越の風土(food)に育まれたサトイモフードが大集合!!
奥越農林事務所では、大野市、勝山市、JAテラル越前、大野商工会議所、勝山商工会議所と
協力し、平成26年10月に奥越特産のサトイモを使った「サトイモフードコンテスト」を開催しま
した。その結果、農業者や商業者等から様々な料理や菓子等が応募されました。その応募商品と
管内のサトイモ6次化商品をご紹介します。
【サトイモフードリーフレット】
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奥越農林総合事務所農業経営支援部
電話番号:0779-65-1282 | ファックス:0779-65-8196 | メール:oku-noso@pref.fukui.lg.jp
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