水質事故の実例における油流出等防止対策〔事例１３〕（坂井健康福祉センター）

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油水分離槽の目詰まりによる植物油の流出 （直接原因・間接原因：その他）

事例概要

　飲食店の排水から、植物油が流出した。

原因

• 油水分離槽（グリーストラップ）が目詰まりしていたため、排水とともに植物油が公共用水域に流出した。 （直接原因）
• 油水分離槽の十分な維持管理を行っていなかった。（間接原因） 

改善措置・再発防止対策

• 排水を下水道へ排出する。
• それまでの間、グリーストラップの清掃（業者委託）を月2回から月4回に増やした。