学校給食安全確認事業

最終更新日 2012年9月10日ページID 017980

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 福井県教育委員会では、平成24年度に文部科学省の委託をうけ、学校給食1食全体の放射性物質について事後検査を実施しました

1 趣旨
 児童生徒のより一層の安全・安心の確保の観点から学校給食における放射性物質の有無や量について把握する

2 事業の概要
 県内参加希望市町から、それぞれ1調理場を選定し、実際に提供した学校給食について、1食全体を検査機関に依頼して測定を行った
  (1)検査回数
    調理場数の割合(各市町の調理場/県全体の調理場)により各市町の検査回数を決定した
  (2)検査方法
    調理場から収集した給食を全てミキサーにかけ、ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線
   スペクトロメトリー分析法により、セシウム134、セシウム137の含有の有無及び量を測定した
  (3)検査結果の公表
    原則、毎週火曜日までに県教育委員会のホームページで公表を行った

  文部科学省ホームページ  学校給食における放射性物質の検査結果はこちら

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