環境協定(株式会社ユアーズホテルフクイ)
最新の協定内容(令和4年12月10日)
この1年の取組みの成果
◇ザ・グランユアーズフクイにおいて、冷暖房利用の適正化による節電対策を推進するとともに、環境にやさしいLED照明器具への切り替えを、順次進めた。
◇宴会場の空調について、こまめに空調をコントロールし、余計な電気代を削減するため、宴会場の温度設定器の場所を管理事務所から宴会場のそばに変更した。
◇割り箸に代わり、繰り返し利用できる塗り箸の使用を推進した。
◇プラスチック等による海洋汚染に対する取組みとして、一部レストランを除いて、プラスチック製ストローから紙製ストローへの切り替えを進めた。また、テイクアウト時のプラスチック製フォークやナイフについて、お客様の同意を得て、利用を控えるようにした。
◇お客様の協力・同意のもと、タオルやアメニティの交換、ごみ捨てのみを行う「エコ清掃」を推進し、清掃やクリーニングにかかるエネルギー使用量を抑え、CO2削減に取り組んだ。
◇ブッフェにおいて、予約・来店状況に合わせて日毎に調理量を調整するとともに、営業時間終了30分前には料理の提供を大皿から小さな器に切り替えるなど、食品ロスの削減に努めた。
◇福井市内中学校に赴き、約170名の生徒と一緒に調理や県産物についての勉強を行った。
◇食品輸送の際の温室効果ガス排出削減に繋がる地場産食材を積極的に取り入れた。
◇地球温暖化防止活動の普及のため、クールシェアふくい等のポスターを活用した。
◇自社の複合機を使用し、外注に頼らず必要な分のみを印刷することで、印刷物の削減と打合せのための移動で発生する温室効果ガスの削減に努めた。
◇営業車両や配送車両のエコドライブや不要な照明の消灯等に努めた。また、従業員のマイボトル持参運動の啓発に取り組んだ。
◇数台あるエレベーターの使用について、お客様の動きが少ない深夜帯は一部のエレベーターの稼働を止めることで省エネに取り組んだ。
環境協定初回締結時 調印式概要
- 日時:平成21年12月10日(木)15時00分~15時15分
- 場所:福井県安全環境部長室
- 協定書の披露
(左:(株)ユアーズホテルフクイ 市橋代表取締役社長、 右:福井県品谷安全環境部長(平成21年度当時))
ホームページリンク
株式会社ユアーズホテルフクイ https://www.yours-hotel.co.jp
アンケート
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お問い合わせ先
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