令和3年度「“奥越さといも”グラタン」フェアを開始します!!

最終更新日 2020年10月6日ページID 046934

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内 容

  福井県奥越地域では、豊富な水資源と、夏~秋の昼と夜の気温差が大きいという特性を生かし、里芋の生産が盛んに行われています。

  大野および勝山の皆様はもちろん、奥越地域を訪れる皆様に、奥越の秋の味覚 “奥越さといも” をもっと知っていただくため、昨年度、管内の飲食店に「“奥越さといも”グラタン」をそれぞれ開発していただき、販売するフェアを実施しました。


  本年度も引き続き「“奥越さといも” グラタン」販売フェアを実施しますので、
奥越の秋の味覚をぜひ味わってみてください!!


1 フェア期間


  
2021年10月15日(金)~12月19日(日)


2 販売店 


(1)大野市

No

料理名

店舗情報 備考

(1)「4種のチーズと黒トリュフの上庄里いもグラタン」

あぶりや(1)

価格 680円(税込)


(2)「上庄里いもグラタンのチーズたっぷりピザ」

あぶりや(2)

価格 1,200円(税込)

・PR テイクアウト出来ます!

あぶりや親方

・住所
 大野市東中町812
・営業時間
 17:00~23:00
・定休日
 火曜日(祝日は営業)
・電話番号
 0779-65-0023

「里芋のボローニャ風グラタン」

ナマケモノ

価格 1,540円(税込)

・PR ランチセットの一品です!

古民家カフェ&ゲストハウス 

ナマケモノ

・住所
 大野市篠座町7-2
・営業時間
 11:00~17:00
・定休日
 木・金曜日、不定休
・電話番号
 090-5220-5800

・数に限りがあります。


・ご予約優先になります。

「里芋を使ったシェフの気まぐれグラタン」

ビストロシャルム

価格 ランチ1,200円(税込)
ディナー3,500円(税込)

・PR フレンチの要素がつまった、濃厚なグラタンです!

ビストロシャルム

・住所
 大野市陽明町3-401
・営業時間
 11:30~14:00(L.O.13:30)
 18:00~22:00
・定休日
 日曜日
・電話番号
 0779-65-3110

・コース料理の一品としての提供になります。


(2)勝山市

No 料理名 店舗情報 備考

「ふわトロ和グラタン」

ごっつお

 価格 800円(税込)

・PR 特製生姜味噌を食感の違う里芋でサンドしたふわトログラタンです!

ごはん屋ごっつぉ

・住所
 勝山市滝波町5-314
・営業時間
 11:30~16:00
 18:00~22:00
・定休日
 火曜日
・電話番号
 0779-88-0520

・数に限りがあります。

「里芋グラタン」

魚清

・PR じろ飴を使ったコース料理の一品です!

しもうしろ魚清

・住所
 勝山市本町2-6-3
・営業時間
 11:00~21:00
・定休日
 不定休
・電話番号
 0779-88-0135

・予約制です。


・コース料理の一品としての提供になります。

「キノコたっぷり里芋グラタン」

花月楼

価格 500円(税込)

・PR
 ・手前みそを使用しています。
 ・きのこをたっぷり使用しています。

旬菜食祭 花月楼

・住所
 勝山市本町2-6-1
・営業時間
 11:00~14:00
・定休日
 水曜日
・電話番号
 0779-87-1355

・花月楼では、テイクアウトでの提供になります。


・勝山市道の駅「恐竜渓谷かつやま」でも、弁当コーナーで販売予定です。

「おまかせランチ」

縄文の里

価格 950円(税込)

・PR 勝山の郷土料理と一緒に召し上がれ!

福井ふるさと茶屋
縄文の里

・住所
 勝山市遅羽町比島33-1
・営業時間
 11:00~14:00
・定休日
 火・水曜日
・電話番号
 0779-88-3666

・ランチメニューは日替りです。


・グラタンを希望される場合は事前予約をお願いします。

「芋ぐらクレープ」

むったー

価格 450円(税込)

・PR
 もちもちの生地に、トロトロソースとサクサク揚げ芋をお楽しみ!

むった~のクレープ屋さん

・住所
 勝山市本町1-8-5-2
・営業時間
 15:30~19:00
・定休日
 不定休
・電話番号
 090-7747-2367

・限定5食/日です。

 

※販売店の情報は随時更新していきます!!

3 主 催


 奥越農業振興協議会


4 協 力


 大野商工会議所、勝山商工会議所


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奥越農林総合事務所農業経営支援部

電話番号:0779-65-1282 ファックス:0779-65-8196メール:oku-noso@pref.fukui.lg.jp

福井県大野市友江11-10(地図・アクセス)
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