開催日　：　平成26年11月12日（水）

会　 場　： 県庁

概　 要　：

　ＪＡ福井県女性組織協議会のオリジナルおやき「お福ちゃん」が商品化され、同協議会の山﨑冨美恵会長が、このことを西川知事に報告するため県庁を訪れました。

　「お福ちゃん」は、県内１２ＪＡの各女性部が考案した、米粉を使用した生地に地域の農畜産物を包んで焼き上げた１２種類のおやきです。

　山﨑会長が「商品名の『お福ちゃん』は福井県の『福』と幸福の『福』を掛けてネーミングした。各１２ＪＡ女性部が地域の特産品や伝統野菜を使用して、試行錯誤しながら創作しました」と説明しました。西川知事は「お福ちゃん」を試食し、「おいしい。福井のおみやげとしても利用してもらえる。頑張ってください」と述べました。