開催日　：　平成28年5月26日（木）

会　場　：　敦賀市

概　 要　： 
　加工と鮮度保持を一体的に行う「福井県漁業協同組合連合会　敦賀水産基地」の竣工式が５月２６日（木）敦賀市松栄町で開催され、県や水産庁、敦賀市、漁業関係団体、水産物流通関係者など約１００人が祝いました。
　この水産加工施設は、大量に獲れた魚の値崩れを防ぐために、フィレや切り身に加工し県内外の量販店等に出荷することにより、魚価の安定を図り漁業所得の向上に貢献します。
　西川知事は、「福井県内の子供たちに学校給食を通して今まで以上に安心できる食材を提供することや、シンガポールや香港をはじめ各国へ輸出し、世界に福井の地魚が供給されることを期待している」とお祝いを述べました。