技術相談・依頼分析

最終更新日 2018年6月15日ページID 032588

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技術相談

 食品と食品加工に関する技術的な問題についての相談に応じています。
 来所による面談のほか、現地調査・指導・電話による相談も受けています。来所の場合は事前にご連絡ください。
 受付時間は 平日(祝日を除く)8:30~17:15 です。
 よくある質問を、食品加工Q&Aに掲載しております。こちらもご覧ください。
 

 

依頼分析

 ご依頼により、食品やその原料について一般栄養成分の分析や細菌検査を行います。こちらは有料となっております。手数料につきましてはお問い合わせください。
 依頼書を提出していただく際に福井県収入証紙を所定の欄に貼付してください。

 依頼書は当研究所に備えてあるほか、ダウンロード(PDF)することができます。 

 福井県収入証紙を購入することができる場所 

 ~ご利用の流れ~
 1.相談
  試験の項目や数などを担当者とともに決めます。
  試験項目によっては、曜日を限定する場合がございます。
           ↓
 2.試料の持ち込みおよび依頼書の提出
  試料とともに、依頼書に必要事項を記載し、手数料分の県の証紙を張り提出してください。
           ↓
 3.分析
  分析かかる時間は項目によって変わりますが、1週間~ かかります。
           ↓
 4.結果の受け取り
  分析が終わりましたら依頼者へ連絡いたします。
  来所もしくは郵送により分析依頼結果をお渡しいたします。
 

関連ファイルダウンロード



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アンケート
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お問い合わせ先

食品加工研究所

電話番号:0776-61-3539ファックス:0776-61-7034メール:shokuhin@pref.fukui.lg.jp

〒910-0343 坂井市丸岡町坪ノ内1-1-1(地図・アクセス)
受付時間 月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜・日曜・祝日・年末年始を除く)