H26　ピザづくり

最終更新日 2011年8月11日 ｜ ページID 026681

ピザ作りにチャレンジ!!【平成２６年５月１０日（土）】　

　５月１０日（土）に「ピザ作りにチャレンジ!!」が行われました。参加者は１３家族４１名で、粉からピザを作り、焼きたてをおいしくいただきました。イースト菌の発酵、生地の発酵など、何回も驚きの場面があり、有意義な体験になったのではと思います。

開講式	生地からしっかりこねました。
野菜を切りました。	ピザソースを作りました。	発酵器で生地を発酵させました。
生地を伸ばして形を整えました。	いろいろな具材をトッピング。	こんがりと焼きました。
おいしいピザのでき上がり	ピザがさめないうちにおいしくいただきました。