H26　梅収穫体験＆梅ジュース作り

最終更新日 2011年8月11日 ｜ ページID 026925

梅収穫体験＆梅ジュース作り【平成２６年６月１４日（土）】　

　６月１４日（土）に「梅収穫体験＆梅ジュース作り」が行われました。参加者は１２家族３２名で、自分で収穫した梅を使って、梅ジュース作りを行いました。梅ジュース作りはもちろんですが、実際の収穫が楽しかったようです。木にたくさんの梅が実っている様子は、みなさんの心に残ったようです。土曜日の半日、家族で有意義な体験ができました。

まずは、所長のあいさつ。今回は、１２家族、３２名の方が参加してくれました。	梅園のおじさんが、梅もぎの方法を親切に教えてくれました。	慣れてくると、脚立を使いながら高いところの梅も上手にもぐことができました。
もいだ梅は、５００ｇずつ量っていきます。	楽しくて、ついついもぎすぎてしまいます。	収穫体験の後は、青年の家で梅ジュース作りです。まずは、梅を洗います。
洗った梅は、へたをとってキッチンペーパーでふきます。	準備ができたら、容器に梅と砂糖を交互に入れていきます。	完成！今年の夏は、おいしい梅ジュースが飲めそうです。