第２３回全日本素人そば打ち名人大会が開催されました！

　今回で第２３回となる「全日本素人そば打ち名人大会」が今年も開催されました！
　本大会は、そば打ちの技術を競う全国規模の大会として、平成8年に福井県で初めて開催され、今年で２3回目を迎えました。今では、本大会に出場し「名人」なることが、そば打ち愛好家の最高の名誉となっており、毎年、全国各地から多くの方に参加いただいています。
　今年も県都の中心部である福井駅西口「ハピリン」で開催されました。そば打ちを見たことのない方や、県外から来られる方、若者たちに気軽に本大会を観戦いただき、これまで以上に多くの方にそば文化に親しみを感じていただきました。

　日　時：　平成３０年１１月１０日（土）
　　　　　　　１０:３０～１１:００　開会式
　　　　　　　１１:２０～１４:４０　競　技
　　　　　　　（１５:００～１５:５０　高校生と若手のそば打ち披露）
　　　　　　　１６:００～１６:３０　表彰式  
　場　所：　福井駅西口再開発ビル「ハピリン」（福井市中央１丁目２－１）
　　　　　　　３階ハピリンホール
　入場料：　無料
　主　催：　福井そばルネッサンス推進実行委員会
 

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関連イベント

高校生と若手のそば打ち披露

若者へのそば文化の普及を図るため、そば打ちに取り組む高校生と若手に日頃の練習の成果を披露していただきました。全国高校生そば打ち選手権大会で入賞した高校生を招き、県内高校生と一緒にそば打ちを披露しました。 　日　時：　平成３０年１１月１０日（土）１５：００～１５：５０ 　場　所：　ハピリン３階　ハピリンホール 　入場料：　無料 　出場者：　岩手県立盛岡農業高校　實藤　進大 　　　　　　（全国高校生そば打ち選手権大会 個人の部　準優勝） 　　　　　　福井県啓新高校 　　　　　　福井県坂井高校 　　　　　　福井県丸岡高校 　　　　　　　福井県武生高校池田分校　ほか

 

ふくい新そばまつり（ふくい蕎麦フェス）

昨年も好評だった、歴代そば打ち名人による「歴代名人そば店」が出店するほか、東京のそば店も出店。また、県民参加型のステージイベントも開催されました。 　日　時：　平成３０年１１月１０日（土）　１０:００～１９:００ 　　　　　　　　　　　　　　１１日（日）　１０:００～１６:００ 　場　所：　ハピリン１階　ハピテラス（屋根付き広場） 　入場料：　無料 　内　容：　●新そば食べ歩きコーナー（歴代名人そば店、他４店舗出店） 　　　　　　●地酒呑み比べコーナー 　　　　　　●そば関連物販（そば菓子、そば道具）