開催日　：　令和元年９月２７日（金）

会　場　：　カフェ＆レストラン　スキュー（有楽町マルイ３Ｆ）

概　要　：

　「食の國ふくいフェアin銀座・青山」オープニング＆「いちほまれ」県外発売開始イベントを都内で９月２７日（金）に開催しました。

　このイベントは、9月28日からの「いちほまれ」県外発売開始と10月の銀座・青山での「食の國ふくいフェア」の開催を一体的にPRするため開催しました。

　オープニングセレモニーの後に開催した「福井の食を楽しむ会」では、飲食店や米販売店などの食品事業者やメディアを対象としたもので、「いちほまれ」や福井の食材を使用した料理を試食いただくとともに、杉本知事は「いちほまれ」をはじめ、若狭ぐじや甘えびなど福井の食材の魅力を熱く伝えました。