農林水産部

流通販売課

最終更新日 2020年4月1日｜ページID D021032

業務内容

農林水産物および加工品の販売戦略、販路拡大に関すること
農林水産物および加工品の流通に関すること
食育に関すること
地産地消に関すること
農業協同組合等の組合の指導監督
水産業協同組合、森林組合、土地改良区の検査
環境調和型農業（エコ農業）の推進に関すること
食料安全に関すること

業務内容別目次

地産地消の推進　／　食育の推進　／　地域加工食品認証制度「厳選ふくいの味」（Eマーク）　／　卸売市場に関する情報　／　旬の里福井　／　提案型共同研究　／　小規模農業者チャレンジ応援事業　／　各種組合等の指導監督、検査　／　県産食材の国内外への販路開拓　／　ふくいの食アンバサダー　／　環境調和型農業（エコ農業）　／　食料安全（食品表示・肥料・農薬等）　／　その他

地産地消の推進

ふくい　味の週間

　越前がに、さといも、そばなど、ふくいのおいしい食材が豊富な１１月の1週間を、「ふくい　味の週間」とし、期間中には、食を「学び」「味わい」「楽しむ」活動を実施しています。
　これら様々な活動を通じて、ふくいの食の魅力を改めて見直し、食を大切にする意識を高めていきます。

　令和元年度は、１１月１０日(日)～１７日(日）を「ふくい　味の週間」とし、最終の土曜日（１６日）日曜日（17日）には、福井県産業会館において「ふくい農林水産　まるごとフェスタ」を行いました。

　あわせて、17日（日曜日）に、「第13回全国高校生食育王選手権大会」を開催しました。

　また、「ふくい　味の週間」を中心とした10月から11月にかけて、各市町でも食に関するイベントを開催していました。

「ふくい　味の週間」に関連する、市町で開催された食のイベントを紹介します。

全国で初めて「地産地消率」の調査・算定を行いました。

　平成21年度、福井県において、全国で初めて地産地消率の算定を行うとともに、学識経験者をはじめ生産・流通・消費に関わる実務者で福井県地産地消率検討委員会を設置しました。平成22年3月に、調査結果の報告ならびに委員会による「今後の地産地消の推進に関する提言」が取りまとめられました。

第１回調査と委員会提言（平成22年3月）
第２回調査（平成24年3月）

ふくいの食育・地産地消推進計画

「第3次ふくいの食育・地産地消推進計画」を策定いたしました

　平成26年3月に策定した「第2次ふくいの食育・地産地消推進計画（2次計画）」の成果・課題を受け、「ふくいの食を通じて健康で豊かな生活をつないでいく」という基本理念のもと、第3次計画を策定いたしました。

「第3次ふくいの食育・地産地消推進計画」のページへ

(参考）「第2次ふくいの食育・地産地消推進計画」のページへ

ふくいの食育・地産地消推進県民会議

　「ふくいの食」を通じて、健康で豊かな人間性の育成を目指し、県内32団体が一体となって「食育・地産地消」を、県民運動として推進しています。

規約・参加団体等

「野菜たっぷりレシピ」のご紹介

「ふるさと知事ネットワーク」直売所交流フェア　開催情報

　福井県をはじめ12県で構成する「ふるさと知事ネットワーク」のつながりを活かして、各県の直売所と福井県内の直売所で、自慢の農産物や特産品を相互販売し、直売所の賑わいづくりと県外での県産農林水産物のPRを行っています。

第３回ふくいの田んぼでスマイル写真コンテスト

　農業の大切さや魅力を伝えることを目的とした、写真コンテストです。

　平成30年度もたくさんのご応募ありがとうございました。

　　第３回ふくいの田んぼでスマイル写真コンテストの入賞作品についてはこちら

ふくい食育・地産地消応援団

　県では、平成２１年度より、食育や地産地消の推進に自発的に取り組んでいる企業・団体を「ふくい食育・地産地消応援団」として広く募集・登録しています。現在、生産者団体や食品スーパーや飲食店のほか、社員食堂で地産地消を進める企業、食育に取り組む団体などが登録しており、それぞれに特色ある活動をしています。登録いただくと、登録団体に対し各種情報の提供やシンボルマークの利用、のぼり旗の進呈といったメリットがあります。登録は無料です。ぜひご参加ください！
　登録のメリットや登録方法はこちら。
　応援団登録団体の一覧、紹介はこちら。　（随時更新）

★『応援団通信』（登録団体の紹介と活動報告）※年一度の活動報告をお願いしています。
　・『応援団通信vol.1』（H22年度）　・『応援団通信vol.2』（H23年度）　・『応援団通信vol.3』（H24年度）　　・『応援団通信vol.4』（H25年度）　　・『応援団通信vol.5』（H26年度）

地産地消の仕事人・地産地消優良活動表彰

●地場農産品の生産や流通、販売や加工など、多様な分野で知見や経験を有し、優れた地産地消活動に中心的な役割を果たしている方を農林水産省が「地産地消の仕事人」として選定。本県からも以下の方が選ばれています。
　地産地消の仕事人（農林水産省のホームページにリンク）

●全国から創意工夫のある様々な地産地消を推進する取組や活動を農林水産省が募集・表彰しています。本県からも入賞しています。

地産地消優良活動表彰事例（農林水産省のホームページにリンク）