平成２５年度農林水産業者等提案型共同研究成果概要

最終更新日 2013年5月24日 ｜ ページID 026378

１　農林水産業の技術開発

（１）農業試験場

　　　　　○「黄金の梅」の熟度均一化技術と菓子加工適正の指標化の確立（南越前町　河野梅生産組合）
　　　　　　　　・熟度均一化について
　　　　　　　　・菓子加工適正について
　　　　　○夜間灌水による品質食味向上と用水の有効利用（越前市　日野川用水土地改良区　水土里ネット日野川用水）
　　　　　○土壌水分に基づくおいしい「奥糸生米」づくり（越前町　藤澤　定男）
　　　　　○エゴマの機能性成分を活用した商品づくり（勝山市　生産組合「えごまの里」）

（２）畜産試験場

　　　　　○嗜好性の高い稲発酵粗飼料の生産・調整法の確立（福井市　藤島エンタープライズ、アジチファーム）
 
（３）水産試験場

　　　　　○シジミ天然採苗技術の開発（美浜町　南西郷漁業協同組合）
　　　　　○放流用ナマコ種苗の効果的増産手法の検討（小浜市　小浜市漁業協同組合、おおい町　大島漁業協同組合、敦賀市　敦賀市漁業協同組合）