「おいしい福井県産そば使用店」について
福井県では、県産そばの流通促進と消費拡大を目的として、100%福井県産そばを使用している飲食店を「おいしい福井県産そば使用店」として認証しています。
「ふくいそばOnline」にて、県内の「おいしい福井県産そば使用店」(随時更新中!)のマップを確認できます!
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「おいしい福井県産そば使用店」 認証店一覧 (令和5年8月28日現在)
福井県中央部(福井市・永平寺町)
福井県北部(あわら市・坂井市)
福井県奥越地区(大野市・勝山市)
福井県丹南地区(鯖江市・越前市・南越前町・越前町 )
福井県嶺南地区(敦賀市・小浜市)
福井県外(千葉県・東京都・神奈川県・静岡県・愛知県・富山県・石川県・大阪府・兵庫県・香川県・福岡県)
そば粉を使った料理が食べられる店舗(福井市)
※(一部使用)がついている店舗では、提供する一部メニューで福井県産そば粉のみを使用するメニューを提供しています
福井県中央部(福井市・永平寺町)
地区 | 店名 | 住所 |
福井市 | 朝倉の里 利休庵 | 福井県福井市西新町7-1 |
福井市 | ちょっといっぷく茶屋 | 福井県福井市東川上町12字7-1 |
福井市 | そば処 まる八 | 福井県福井市御幸1-1-9 |
福井市 | 手打ちそば やっこ | 福井県福井市城東1-4-18 |
福井市 | 福井市観光物産館 福福館 福福茶屋 | 福井県福井市中央1-2-1 |
福井市 | 越前そば 見吉屋本店 | 福井県福井市順化1-11-3 |
福井市 | 笏谷そば | 福井県福井市足羽4-5-10 |
福井市 | 美・味・麺・庵 たからや | 福井県福井市新田塚1-25-1 |
福井市 |
蕎麦切り 彦兵衛 |
福井県福井市門前1-110 |
福井市 | 越前蕎麦倶楽部 | 福井県福井市中央1-10-21 |
福井市 | あみだそば福の井 | 福井県福井市中央1-2-1ハピリン1F |
福井市 | あみだそば遊歩庵 | 福井県福井市中央1-9-1ガレリア元町 |
福井市 | 一乗谷レストラント | 福井県福井市城戸ノ内町10-48 |
福井市 | 天籠 | 福井県福井市順化2-23-2 |
福井市 | そば割烹よいん | 福井県福井市福新町1913 |
福井市 | やすたけ | 福井県福井市文京7-9-35 |
福井市 | そば処寿縁 | 福井県福井市河増町9-10-1 |
福井市 | 越前蕎麦dining 櫻庭 | 福井県福井市順化1丁目23-3順化バレンシアビル1-A |
福井市 | 郷土料理と地酒 はやし (休止中) | 福井県福井市大手2丁目5-5辻ビル1階 |
福井市 | 佐介 | 福井県福井市木下町6-1-15 |
福井市 | 風の森コスモポリタンカフェ | 福井県福井市大和田2-801 |
永平寺町 | あぜ川 | 福井県吉田郡永平寺町志比24-41 |
永平寺町 | 永平寺門前手打ちそば処 てらぐち | 福井県吉田郡永平寺町志比5-17 |
永平寺町 |
めん房 山楽亭 |
福井県吉田郡永平寺町志比23-31-10 |
永平寺町 |
道の駅 禅の里 |
福井県吉田郡永平寺町清水2-21-1 |
永平寺町 | 永平寺そば 極 | 福井県吉田郡永平寺町志比28号2番地 |
福井県北部(あわら市・坂井市)
地区 | 店名 | 住所 |
あわら市 | 生そば 新保屋(芦原店) | 福井県あわら市二面16-1-27 |
あわら市 | そば処 日の出屋 | 福井県あわら市二面34-43 |
あわら市 | 麺処 平野屋 | 福井県あわら市温泉4-1 |
あわら市 | そば処 みの吉 きららの丘店 | 福井県あわら市牛山25-36 |
あわら市 | 定そば吉むら | 福井県あわら市市姫1-10-11 |
あわら市 | 居酒屋 味処 八八 | 福井県あわら市舟津31-9-1 |
坂井市 | そば処 あおき | 福井県坂井市三国町加戸119-10-32 |
坂井市 | 石勝食堂 | 福井県坂井市三国町南本町4-11-12 |
坂井市 | 生そば 新保屋(三国店) | 福井県坂井市三国町山王2-9-39 |
坂井市 | そば処 どうぐや | 福井県坂井市三国町山王4-5-7 |
坂井市 | そば処 みの吉 | 福井県坂井市三国町新保42-3-1-7 |
坂井市 | そば処 食事処 てんつる | 坂井市三国町宿3丁目1の34 |
坂井市 | ふるさと渓流 | 福井県坂井市丸岡町山竹田70-4 |
坂井市 | アイビー | 福井県坂井市丸岡町石城戸1-11 |
坂井市 | そば処 一筆啓上 | 福井県坂井市丸岡町霞町3-1-3 一筆啓上茶屋内 |
坂井市 | 田舎づくり 膳 | 福井県坂井市丸岡町今福10-25 |
坂井市 | そば処 まどか | 福井県坂井市丸岡町下安田6-10-5 |
坂井市 | 大宮亭 | 福井県坂井市丸岡町里丸岡3-10 |
坂井市 | 四ッ屋食堂 | 福井県坂井市丸岡町本町2丁目36-1 |
坂井市 | 蕎麦工房 お仙 | 坂井市丸岡町小黒34-10 |
福井県奥越地区(大野市・勝山市)
地区 | 店名 | 住所 |
大野市 | 大野食堂 | 福井県大野市要町3-9 |
大野市 | めん工房 木瀬家 | 福井県大野市中荒井町1-804 |
大野市 | そば処 福そば本店 | 福井県大野市元町11-4 |
大野市 | 名水手打そば お清水 | 福井県大野市泉町3-8 |
大野市 | そばはうす ゑびすや | 福井県大野市有明町7-18 |
大野市 | そば処 梅林 | 福井県大野市月美町2-6 |
大野市 | めん亭 いろは栄 | 福井県大野市春日155-14-1 |
大野市 | めん処 欅 | 福井県大野市下据31-9-1 |
大野市 | 手打そば処 福そば陽明店 | 福井県大野市友江13字 |
大野市 | スターランドさかだに | 福井県大野市蓑道1-4 |
大野市 | 郷土料理ときわ | 福井県大野市元町5-18 |
大野市 | お食事処しもむら | 福井県大野市新庄15-22-2 |
勝山市 | 手打そば どうせき | 福井県勝山市元町(市役所前通り) |
勝山市 | 手打そば 八助 | 福井県勝山市栄町1-1-8 |
勝山市 | やく志屋 | 福井県勝山市沢町2-9-10 |
勝山市 | 越前そば処 勝食 | 福井県勝山市郡町1-264 |
勝山市 | 食庵 おり田 | 福井県勝山市毛屋町1611 |
勝山市 | そば処 まつや | 福井県勝山市平泉寺町平泉寺65-7 |
勝山市 | おいしい、ちよ鶴![]() |
福井県勝山市本町2-4-2 |
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勝山市 | みどり亭![]() |
福井県勝山市遅羽町比島33-1 |
勝山市 | 石挽き蕎麦好太郎![]() |
福井県勝山市鹿谷町保田98-7-2 |
勝山市 | 福彩り食堂のむら屋![]() |
福井県勝山市元町2丁目13-32 |
福井県丹南地区(鯖江市・越前市・南越前町・越前町)
地区 | 店名 | 住所 |
鯖江市 | そば処 二男坊 | 福井県鯖江市吉江町512 |
鯖江市 | おはぐろ そば処 惣平 | 福井県鯖江市吉江町18-31-4 |
鯖江市 | café&lunchここる ![]() |
福井県鯖江市桜町2丁目7-1 嚮陽会館内 |
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鯖江市 | えきライブラリーtetote![]() |
福井県鯖江市日の出町1-2 |
越前市 | そば席 御清水庵 | 福井県越前市吾妻3-33 |
越前市 | そば処 庄境屋 | 福井県越前市京町1ー1-20 |
越前市 | そば蔵 谷川 | 福井県越前市深草2-9-28 |
越前市 | うるしや | 福井県越前市京町1-4-26 |
越前市 | くらそば幸道 | 福井県越前市高木町36-7-8 |
越前市 | 越前そばの里 (一部使用) | 福井県越前市真柄町7-37 |
越前市 | 越前めん処 江戸屋 | 福井県越前市高瀬2-6-15 |
越前市 | 森六 | 福井県越前市粟田部町26-20 |
越前市 | 十割蕎麦 寺子屋 | 福井県越前市粟田部町70の1番地 |
南越前町 | リトリートたくら | 福井県南条郡南越前町古木59-52 |
南越前町 | そば処 おばちゃんの店 | 福井県南条郡南越前町今庄9-13 |
南越前町 | そば処 いまじょう | 福井県南条郡南越前町牧谷39-2-2 |
越前町 | 越前手打ちそば 新月亭 | 福井県丹生郡越前町内郡14-21 |
越前町 | 悠久ロマンの杜 朋楽館 | 福井県丹生郡越前町笈松44-3 |
越前町 | 十割蕎麦 だいこん舎 | 福井県丹生郡越前町小曽原120-3-20 |
福井県嶺南地区(敦賀市・小浜市)
地区 | 店名 | 住所 |
敦賀市 | 蕎麦屋 竹もり | 福井県敦賀市野神26-4-11 |
敦賀市 | そば処 又八庵 | 福井県敦賀市杉箸79-42 |
敦賀市 | 手打ちそば 雪花 | 福井県敦賀市谷25-2-4 |
敦賀市 | すずや | 福井県敦賀市白銀町1-22 |
敦賀市 | マツニタカ | 福井県敦賀市相生町14番28-2 |
小浜市 | 手打ちそば 五郎兵衛 | 福井県小浜市加斗29-1-1 |
福井県外(千葉県・東京都・神奈川県・静岡県・愛知県・富山県・石川県・滋賀県・大阪府・京都府・兵庫県・香川県・福岡県)
地区 | 店名 | 住所 |
千葉県 | そばやの髙さわ | 千葉県船橋市本町2-29-4 |
東京都 | 御清水庵 清恵 | 東京都中央区日本橋室町1-8-2 |
東京都 | そば・郷土料理 九頭龍蕎麦 | 東京都新宿区神楽坂3-3-2-1 |
東京都 | 九頭龍蕎麦 はなれ | 東京都新宿区神楽坂5-1-2 神楽坂TNヒルズB1 |
東京都 | 神楽坂 九頭龍 msb Tamachi店 | 東京都港区芝浦3-1-1田町ステーションタワーN1階 |
東京都 | 銀座ます田 | 東京都中央区銀座7-13-22 |
神奈川県 | そば席 御清水庵 あん彦 | 神奈川県逗子市逗子4-1-21-1階 |
神奈川県 | 手打蕎麦 葉山商店 |
神奈川県三浦市三崎3-2-22 |
静岡県 | 寿司実本店 | 静岡県焼津市三和1167-2 |
愛知県 | ほていや | 愛知県一宮市真清田1-1-1 |
愛知県 | 味処 越前 | 愛知県名古屋市北区杉村1-17-8 |
富山県 | 神通町田村 | 富山県富山市神通町2丁目1-3 |
石川県 | そば処 福ふく庵 | 石川県加賀市大聖寺永町142-2 |
石川県 | 手打蕎麦 だんくら | 石川県加賀市山中温泉中津原町ハ124-6 |
石川県 | 十割そば越前 | 石川県金沢市比花町3-2ライブ1ビル1F |
石川県 | 手打ちそば えん![]() |
石川県小松市瀬領町塀37 |
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石川県 | farine de 紗らざん(さらざん)![]() |
石川県加賀市大聖寺地方町2-5-4 |
滋賀県 | 十割手打ちそば処百百百百(どどもも)![]() |
滋賀県彦根市鳥居本町1804 |
大阪府 | 越前そばと素朴手料理 独活庵(うどあん) | 大阪府大阪市中央区船場中央2-1-4 B215 |
大阪府 | そば酒房 蕎㐂 SOBAKI | 大阪府大阪市西区立売堀1-13-14 |
大阪府 | 手打ちそば 星(あかり) | 大阪府大阪市中央区道頓堀1-1-9 豊栄ビル1F |
大阪府 | 手打ち釜揚げそば むら田 | 大阪府和泉市伏屋町5-2-15 |
大阪府 |
神十蕎麦(かんとそば) |
大阪府大阪市西淀川区姫里2-10-18 |
京都府 | 生粉打蕎麦 玄太![]() |
京都府京都市伏見区魚屋町574ハイツ桃山 |
兵庫県 |
そばーず 2nd(セカンド) |
兵庫県尼崎市武庫之荘2-32-12 |
香川県 | そば屋 福得妙満 | 香川県木田郡三木町大字井上2761-3 |
福岡県 | 初代麺吉 | 福岡県北九州市八幡西区里中3-1-15 |
福岡県 | 芭蕉庵 | 福岡県北九州市八幡東区尾倉2丁目7-10 |
そば粉を使った料理が食べられる店舗(福井市)
地区 | 店名 | 住所 | 料理名 |
福井市 | Mooma | 福井県福井市順化1-24-42近藤ビル1階 | ガレット |
福井市 | ソボクニシフォン![]() |
福井県福井市新田塚2-24-10 テラスハウスS2 | シフォンケーキ |
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「おいしい福井県産そば使用店」認証制度の申請書は下記からダウンロードできます!
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「おいしい福井県産そば使用店」認証要綱(PDF形式 182キロバイト)
【様式第1号】認証申請書(「おいしい福井県産そば使用店」認証)(Word形式 34キロバイト)
【様式第2号】販売証明書(「おいしい福井県産そば使用店」認証)(Word形式 33キロバイト)
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お問い合わせ先
福井米戦略課
電話番号:0776-20-0425 | ファックス:0776-20-0649 | メール:fukuimai@pref.fukui.lg.jp
福井市大手3丁目17-1(地図・アクセス)
受付時間 月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜・日曜・祝日・年末年始を除く)