「Fukuiレポーターズ」が高須城山・農と人の会新米収穫感謝祭に参加しました。

高須城山・農と人の会 新米収穫感謝祭に参加　令和5年１１月１２日（日）

「福井市高須町の棚田産こしひかり米」の収穫祭に、Fukuiレポーターズも参加させていただきました。

田植えや草刈りから参加している参加者もおり、稲が育っていく様子を実感してもらうことができました。

収穫祭では、餅つき体験や窯炊きでのおにぎり作りに挑戦し、そのあとは美味しいつきたてお餅（おろし・きなこ）、具だくさんの豚汁、地元ならではのお漬物をいただきました。

どれもこれも本当においしく、貴重な体験となったようで、今後、福井のお米の魅力を国内外に伝えてくれます。
 

餅つき体験

　　　　

おいしい食事の数々！（つきたてのお餅（おろし、きなこ）、窯炊き米のおにぎり、具だくさんの豚汁、お漬物）

　　
 　　　
食事風景（手作りの高須町の野菜で作られたお漬物！Fukuiレポーターズのみなさんに大好評でした）

　　
 

記念撮影（高須町の方、福井大学の方と一緒に！！みなさん、おなか一杯のいい笑顔です💛）

　　

 

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