福井県特産である六条大麦を活用した商品開発・販売を通じて、地産地消の推進や地域資源の魅力発信に積極的に取り組んでおります。
また、原材料に福井県産大麦を使用し、安全・安心な食品を提供することで、地域の農業振興や食文化の発展にも貢献しています。