このページは、平成27年3月14日（土）に福井市で行われた、ワール丼カップオープニングでの知事あいさつをまとめたものです。

　皆さん、おはようございます。

　今日は第１回のワール丼カップ2015をこの福井で、大勢の皆さんご参加のもとに開催され、また、今日はいよいよ北陸新幹線が金沢開業いたします。このよき日に開催されますことを心からお喜び申し上げます。

　開会に当たり、全国丼連盟、福丼県プロジェクト実行委員会、トヨタ様、ローソン、キリンの皆様の応援を得ての開催であり、心よりお喜びとお礼を申し上げます。

　皆さんとともに大いに福井を、丼ぶりを盛り上げていきたいと思います。

　福井駅前には恐竜のモニュメントが設置されました。これから観光にも努力してまいりたいと思います。

　この開催をきっかけとして、皆さんの力で福井の丼ぶりを、「井の中の丼ぶり大海を知る」というように県内外に大いに発信し、盛り上げていこうではありませんか。

　ありがとうございました。