開催日　：　平成30年4月18日（水）

会　場　：　県庁

概　要　： 

　ジェラート職人の森國晶子氏が、「ジェラート日本選手権」優勝報告のため、知事を表敬しました。
　森國氏は、森國牧場（福井市）の搾りたての生乳を使用したジェラートを提供する店舗『ジェラート　トリノ』の総括店長として、ジェラートの商品開発を手掛けており、今回、国内外の各種ジェラートコンテストの優勝者や上位入賞者等が参加した「ジェラート日本選手権」（H30.3.9　主催：日本ジェラート協会）において、見事優勝を果たしました。
　西川知事は、「ジェラート日本選手権での優勝おめでとうございます。今後も、福井の食材を活用し、日本人の感性を取り入れたジェラートの商品開発に努めてほしい」と今後の活躍に期待を寄せていました。