ふくいの地魚情報館 開所式

最終更新日 2011年12月16日ページID 015744

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開催日 : 平成23年10月18日(火)
会  場 : 県水産会館

概  要 :
 10月18日(火)、ふくいの地魚情報館の開所式が、県水産会館において越前・若狭のさかな販売協議会の会員や関係者、一般来場者等約50名が出席して開催されました。

 西川知事は来賓として出席し、「情報館の開所に向け、協議会の皆様には大変なご苦労があったと思います。関係者が協力して、また漁協女性部のお力も得て、情報館が開所できたことを大変めでたく思います。福井にはおいしい地魚がたくさんありますが、家庭に包丁がなく加工もあまりされていない、また地魚が県内外に広く知れ渡っていない部分があります。この情報館で地魚を大いにPRしていただきたい」と祝辞を述べました。

 また開所式の終了後、知事は漁協女性部が作成した「浜の母ちゃん料理」の試食をされました。
 

 
テープカット あいさつ
 

 

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