地理的表示保護制度登録報告

最終更新日 2017年12月8日ページID 037256

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開催日 : 平成29年12月8日(金)

会 場 : 県庁

概 要 :
 11月に国の地理的表示(GI)保護制度に登録された大野市の「上庄さといも」と小浜市の「若狭小浜小鯛ささ漬」の生産者5名が、今がシーズンの上庄さといもと若狭小浜小鯛ささ漬を持参して西川知事を表敬しました。
 「テラル越前農業協同組合」の松田義一組合長は、「上庄さといもの登録を励みにして、より一層のブランド化に努め、全国に販路を広めたい。産地の信用が高まり生産者への励みにもなる」などと話されました。
 「協同組合小浜ささ漬協会」の田村均理事長は、「名誉なことでありがたい。ようやく認められた。より品質を向上させていきたい」などと話されました。
 西川知事は、登録を祝うともに、「上庄さといも」と「若狭小浜小鯛ささ漬」を試食し「どちらも『いちほまれ』と合いそうですね」と生産者と懇談しました。

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