越のルビーと白ネギのイタリアン餃子  (「野菜ソムリエコミュニティ福井」提供)

最終更新日 2014年9月19日ページID 027719

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イタリアン餃子
【4人分】

豚ひき肉 200g  白ネギ 1/2本  越のルビー 3個  プロセスチーズ 20g
餃子の皮 20枚  イタリアンハーブミックス 少々

【作り方】

  1. みじん切りにしたネギとひき肉を混ぜ、イタリアンハーブミックス(市販)で味つけ。 
  2. 餃子の皮で、8つ割に切った越のルビーとチーズを包む。 
  3. フライパンで、オリーブオイルを使って焼き、火が通ったら出来上がり。

 

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