様式(食品衛生)
目次
食品営業許可・届出(食品衛生法)
営業許可申請や営業届出については、食品衛生申請等システムを利用することにより、オンライン申請することができます。
(注)ただし、営業許可申請手数料は「福井県収入証紙」で納めていただく必要がありますので、健康福祉センターの窓口で納めていただく必要があります。
食品衛生申請等システム(https://ifas.mhlw.go.jp/faspte/page/login.jsp)
(注)新しいウィンドウが開きます。
なお、食品衛生申請等システムに関する動作・操作・仕様についてのお問い合わせは、ヘルプデスクにお願いします。
受付時間:平日の8時30分から18時まで。電話番号:080-4953-0566(代表)Mail:TDEN-fas-helpdesk@ml.toshiba.co.jp
- 営業許可申請書・営業届(新規、更新) Excel【39kb】PDF【289kb】記載例Excel【57kb】PDF【315kb】
- 施設の配置図Word【37kb】PDF【84kb】※施設の概要を説明する様式としてご使用ください。
- 誓約書 Word【24kb】PDF【56kb】
- 委任状(申請者以外が申請する場合に必要です。)Word【28kb】PDF【53kb】
- 営業許可申請書・営業届(変更)Excel【39kb】PDF【285kb】※以前の記載事項変更届、食品衛生責任者変更届のことです。
- 営業許可申請書・営業届(廃業)Excel【26kb】PDF【144kb】※以前の廃業届です。
- 紛失届Word【28kb】PDF【62kb】※許可証を返納する際に、許可証を添付できないときに使用します。
- 地位承継届Excel【30kb】PDF【208kb】
- (参考)同意書Word【20kb】PDF【33kb】※地位承継届に添付する参考様式です。
- 食品衛生監視票交付申請書Word【31kb】PDF【58kb】
- 食品営業類似行為届出書Word【35kb】PDF【74kb】
- 営業計画書Word【32kb】PDF【61kb】
施設基準PDF【378kb】
福井県食品衛生条例関係
(注)改正食品衛生法が令和3年6月1日に施行されたことから、現在、福井県食品衛生条例に基づく許可申請、登録申請は、できません。
- 営業許可記載事項変更届Word【24kb】PDF【80kb】
- 食品衛生責任者設置(変更)届Word【31kb】PDF【68kb】
- 誓約書Word【24kb】PDF【58kb】
- 承継届Word【35kb】PDF【101kb】
- 営業廃止届Word【29kb】PDF【69kb】
- 紛失届Word【20kb】PDF【58kb】
調理師関係
医薬食品・衛生課のページにジャンプします。
(https://www.pref.fukui.lg.jp/doc/iei/kyokasikaku/chourisi.html )
製菓衛生師関係
医薬食品・衛生課のページにジャンプします。
(https://www.pref.fukui.lg.jp/doc/iei/kyokasikaku/seika.html )
ふぐ処理師
- ふぐ処理師免許申請書 Word【17kb】PDF【82kb】
- ふぐ処理師名簿訂正届出書 Word【15kb】PDF【69kb】
- ふぐ処理師免許証書換交付申請書 Word【15kb】PDF【52kb】
- ふぐ処理師免許証再交付申請書 Word【15kb】PDF【45kb】
- ふぐ処理師免許証返納届出書 Word【15kb】PDF【46kb】
- ふぐ処理師名簿登録消除届出書 Word【15kb】PDF【48kb】
- 診断書様式Word【22kb】PDF【50kb】
関連ファイルダウンロード
- 営業課申請書・営業届(新規、更新)(Excel形式 41キロバイト)
- (記載例)営業許可申請書・営業届(新規、更新)(Excel形式 58キロバイト)
- (参考様式)施設配置図(Word形式 37キロバイト)
- 誓約書(Word形式 24キロバイト)
- (参考様式)委任状(Word形式 28キロバイト)
- 営業許可申請書・営業届(変更)(Excel形式 42キロバイト)
- 営業許可申請書・営業届(廃業)(Excel形式 30キロバイト)
- 紛失届(Word形式 28キロバイト)
- 地位承継届(Excel形式 35キロバイト)
- (参考様式)同意書(Word形式 20キロバイト)
- 食品衛生監視票交付申請書(Word形式 31キロバイト)
- 食品営業類似行為届出書(Word形式 35キロバイト)
- 営業計画書(Word形式 32キロバイト)
- 施設基準について(PDF形式 378キロバイト)
- 営業許可申請書・営業届(新規、更新)(PDF形式 287キロバイト)
- (記載例)営業許可申請書・営業届(新規、更新)(PDF形式 301キロバイト)
- (参考様式)施設配置図(PDF形式 84キロバイト)
- 誓約書(PDF形式 56キロバイト)
- (参考様式)委任状(PDF形式 53キロバイト)
- 営業許可申請書・営業届(変更)(PDF形式 287キロバイト)
- 営業許可申請書・営業届(廃業)(PDF形式 121キロバイト)
- 紛失届(PDF形式 62キロバイト)
- 地位承継届(PDF形式 225キロバイト)
- (参考様式)同意書(PDF形式 33キロバイト)
- 食品衛生監視票交付申請書(PDF形式 58キロバイト)
- 食品営業類似行為届出書(PDF形式 74キロバイト)
- 営業計画書(PDF形式 61キロバイト)
- 営業許可証記載事項変更届(条例)(Word形式 24キロバイト)
- 食品衛生責任者設置(変更)届(条例)(Word形式 31キロバイト)
- 誓約書(条例)(Word形式 24キロバイト)
- 承継届(条例)(Word形式 35キロバイト)
- 廃止届(条例)(Word形式 29キロバイト)
- 紛失届(条例)(Word形式 20キロバイト)
- 営業許可証記載事項変更届(条例)(PDF形式 80キロバイト)
- 食品衛生責任者設置(変更)届(条例)(PDF形式 68キロバイト)
- 誓約書(条例)(PDF形式 58キロバイト)
- 承継届(条例)(PDF形式 101キロバイト)
- 廃止届(条例)(PDF形式 69キロバイト)
- 紛失届(条例)(PDF形式 58キロバイト)
- ふぐ処理師免許申請書(Word形式 25キロバイト)
- ふぐ処理師名簿訂正届出書(Word形式 17キロバイト)
- ふぐ処理師免許証書換交付申請書(Word形式 21キロバイト)
- ふぐ処理師免許証再交付申請書(Word形式 20キロバイト)
- ふぐ処理師免許証返納届出書(Word形式 16キロバイト)
- ふぐ処理師名簿登録消除届出書(Word形式 17キロバイト)
- 診断書(ふぐ処理師)(Word形式 15キロバイト)
- ふぐ処理師免許申請書(PDF形式 92キロバイト)
- ふぐ処理師名簿訂正届出書(PDF形式 69キロバイト)
- ふぐ処理師免許証書換交付申請書(PDF形式 103キロバイト)
- ふぐ処理師免許証再交付申請書(PDF形式 87キロバイト)
- ふぐ処理師免許証返納届出書(PDF形式 45キロバイト)
- ふぐ処理師名簿登録消除届出書(PDF形式 49キロバイト)
- 診断書(ふぐ処理師)(PDF形式 69キロバイト)
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アンケート
より詳しくご感想をいただける場合は、f-fukusi-c@pref.fukui.lg.jpまでメールでお送りください。
お問い合わせ先
福井健康福祉センター環境衛生課
電話番号:0776-36-1116 | ファックス:0776-34-7215 | メール:f-fukusi-c@pref.fukui.lg.jp
〒918-8540 福井市西木田2丁目8-8(地図・アクセス)
受付時間 月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜・日曜・祝日・年末年始を除く)