「地産地消・食育」の記事一覧

• ふくいの食ブランド向上事業（飲食店出店支援）の受付を開始しました(最終更新日 2024年4月4日)

  北陸新幹線福井・敦賀開業にあわせ”食で稼ぐ”環境を整備するとともに、福井県の食ブランド向上につながる飲食店の開業に必要な経費を支援します。

• 「ふくい食と農の博覧会」および「第１８回全国高校生食育王選手権大会」開催業務に係る公募型プロポーザルを実施します(最終更新日 2024年4月1日)

  福井県では、県内外に向けて、福井の食・食文化・農林水産業の理解・関心を深めるとともに、県外に向けてもその魅力を発信するイベント「ふくい食と農の博覧会」等の開催業務について公募型プロポーザルを実施します。

• 祝・北陸新幹線開業！「丹南農遊すごろくマップ」を公開・配布します！(最終更新日 2024年3月11日)

  丹南農遊マップ

• 福井県産米粉を使って作ろう！「米粉レシピコンテスト」が開催されました！レシピブックも公開中です！(最終更新日 2024年3月8日)

  米粉レシピコンテストが開催されました！
  米粉電子ブックを作成しました！

• 「香福の極み 越前蕎麦認証店」について(最終更新日 2024年2月18日)

  福井県内外でおいしい福井県産そばを提供しているお店を紹介します。

• 福井県嶺南の魅力を満喫できる若狭路レストランバス！(最終更新日 2024年1月24日)

  福井県嶺南地域の料理と観光地を一気に味わえる若狭路レストランバスの魅力を紹介しています。

• ふくいそばのキャッチコピーとロゴマークについて(最終更新日 2023年11月27日)

  ふくいそばのロゴマークが決定しました。

• 愛知県内の蕎麦店でふくいそばイベント「秋・ふくいフェア」を開催します(最終更新日 2023年11月1日)

  愛知県内の蕎麦店におけるふくい蕎麦キャンペーンの開催について

• 福井そば博２０２３を開催します！(最終更新日 2023年11月1日)

  福井そば博２０２３を開催します。

• 大好評の「ふくいそばスマホdeスタンプラリー」を今年も開催します！(最終更新日 2023年9月29日)

  福井県産在来種そばを使用している店舗でそば料理を食べて、専用POPについているQRコードをよんでスタンプラリーに参加！スタンプ３つを集めることで豪華景品に応募できます。

• 男性限定・料理教室を開催します（参加者募集）(最終更新日 2023年9月21日)

  男性限定・料理教室を開催します（参加者募集）

• 日本遺産「福井・勝山石がたり」体験プログラム(最終更新日 2023年7月11日)

  日本遺産「福井・勝山石がたり」を楽しみながら学び、体験できるプログラムを掲載しています。

• 中京発ふくい応援メンバーを募集します(最終更新日 2022年10月25日)

  中京発ふくい応援メンバーについて

• 奥越地区農遊コンシェルジュ育成講座を開催します！(最終更新日 2022年4月25日)

  奥越管内を訪れた旅行者に対して農村の食文化や地域特産物、管内の体験施設等の情報を魅力的に伝え、発信できる人材（農遊コンシェルジュ）を育成する。

• 我が家のおすすめ至福のそばコンテストを開催しました(最終更新日 2021年7月21日)

  家庭でも味わえる「そばメニュー・レシピ」を募集しました

• オーベルジュの整備について最大２.５億円まで補助が受けられます。(最終更新日 2021年5月27日)

  北陸新幹線福井・敦賀開業に向け、地域の食材等を活かしたオーベルジュ（宿泊機能付きレストラン）の誘致を促進し、県内各地において食で稼ぐ環境の整備費を支援いたします。

• ★ステイホーム★ふくいのおうち食育(最終更新日 2020年7月27日)

  ふくいの食育リーダーが「おうち時間」を応援します。

• お家で食べよう！野菜たっぷり地産地消レシピ紹介(最終更新日 2020年4月14日)

  新型コロナ感染対策で家族で食卓を囲む機会が増えました。地場産農林水産物を活用した家庭で楽しめるレシピを紹介します。

• 厳選！福井の旬の食材でおもてなし！(最終更新日 2020年4月1日)

  　福井県では、県産食材のブランド力向上と販路開拓および県内飲食店の魅力向上による魅力拡大を図るため、県内シェフ達と生産者との情報交換や産地視察、また、旬の食材を使用した料理の提供を継続的に実施していきます。

• 県内直売所における他県交流フェアを開催します(最終更新日 2020年2月20日)

  福井県内の農産物等直売所において、他県の特色ある商品を集めた交流フェアを開催します。この機会に是非お買い求めください。

• 令和元年度「ふくいの食育推進企業」登録証交付式を実施しました(最終更新日 2020年2月10日)

  令和元年度「ふくいの食育推進企業」登録証交付式を実施しました

• 夏秋の伝承料理を紹介します(最終更新日 2017年7月12日)

  丹南地域の伝承料理（夏秋）を紹介します。

• 丹南地域の伝承料理を紹介します！(最終更新日 2017年7月12日)

  丹南地域の伝承料理を紹介します。

• 冬春の伝承料理を紹介します！(最終更新日 2017年7月12日)

  丹南地域の伝承料理（冬春）を紹介します。

• 夏の若狭ふぐ、はじめました！(最終更新日 2014年7月1日)

  若狭ふぐを夏においしくいただけるお店を紹介します。

• 若狭ふぐの宿　みなと屋(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• 小料理　登喜輪(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• 海辺の宿　長兵衛(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• はままつ(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• 五作荘(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• グルメ民宿　はまもと(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• 料理旅館　由幸(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• 若狭ふぐの宿　下亟(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店