地産地消・食育
「地産地消・食育」の記事一覧
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厳選！福井の旬の食材でおもてなし！(最終更新日 2020年4月1日)
福井県では、県産食材のブランド力向上と販路開拓および県内飲食店の魅力向上による魅力拡大を図るため、県内シェフ達と生産者との情報交換や産地視察、また、旬の食材を使用した料理の提供を継続的に実施していきます。
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天皇の料理番 秋山徳蔵復刻メニュー(最終更新日 2020年2月25日)
天皇の料理番 秋山徳蔵ゆかりのメニューを県内料理店において提供します。
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県内直売所における他県交流フェアを開催します(最終更新日 2020年2月20日)
福井県内の農産物等直売所において、他県の特色ある商品を集めた交流フェアを開催します。この機会に是非お買い求めください。
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令和元年度「ふくいの食育推進企業」登録証交付式を実施しました(最終更新日 2020年2月10日)
令和元年度「ふくいの食育推進企業」登録証交付式を実施しました
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期間限定 福井県産 夏の新そば「福井夏そば」の登場！(最終更新日 2017年8月10日)
夏に収穫される福井県産の新そば「福井夏そば」を味わえる飲食店の紹介をしています。
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夏秋の伝承料理を紹介します(最終更新日 2017年7月12日)
丹南地域の伝承料理（夏秋）を紹介します。
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丹南地域の伝承料理を紹介します！(最終更新日 2017年7月12日)
丹南地域の伝承料理を紹介します。
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冬春の伝承料理を紹介します！(最終更新日 2017年7月12日)
丹南地域の伝承料理（冬春）を紹介します。
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夏の若狭ふぐ、はじめました！(最終更新日 2014年7月1日)
若狭ふぐを夏においしくいただけるお店を紹介します。
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若狭ふぐの宿 みなと屋(最終更新日 2014年6月18日)
夏の若狭ふぐ提供店
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小料理 登喜輪(最終更新日 2014年6月18日)
夏の若狭ふぐ提供店
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海辺の宿 長兵衛(最終更新日 2014年6月18日)
夏の若狭ふぐ提供店
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はままつ(最終更新日 2014年6月18日)
夏の若狭ふぐ提供店
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松月観の宿 いたや(最終更新日 2014年6月18日)
夏の若狭ふぐ提供店
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五作荘(最終更新日 2014年6月18日)
夏の若狭ふぐ提供店
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グルメ民宿 はまもと(最終更新日 2014年6月18日)
夏の若狭ふぐ提供店
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料理旅館 由幸(最終更新日 2014年6月18日)
夏の若狭ふぐ提供店
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若狭ふぐの宿 下亟(最終更新日 2014年6月18日)
夏の若狭ふぐ提供店
