「地産地消・食育」の記事一覧

• 「富裕層に響く福井の魅力発信業務」の企画提案を募集します。(最終更新日 2025年4月16日)

  富裕層向け発信力のあるメディア関係者を対象とした福井の食や食文化、伝統工芸などを体験するツアーを開催し、雑誌やＴＶ、ＳＮＳ等の媒体を使った情報発信を行うことで、国内外からの誘客促進及び観光消費額の増加を図るため、企画提案を募集します。

• 「ふくい食と農の博覧会」および「第１９回全国高校生食育王選手権大会」開催業務に係る公募型プロポーザルを実施します(最終更新日 2025年4月3日)

  福井県では、県内外に向けて、福井の食・食文化・農林水産業の理解・関心を深めるとともに、県外に向けてもその魅力を発信するイベント「ふくい食と農の博覧会」等の開催業務について公募型プロポーザルを実施します。

• 県庁屋上の開放について(最終更新日 2025年2月26日)

  福井城址のにぎわいづくりの一環として、毎月最終水曜日に県庁屋上（東側）の開放を行っています。お気軽にお立ち寄りいただき、高さ４５ｍからの眺望をお楽しみください。

• 「香福の極み 越前蕎麦認証店」について(最終更新日 2024年8月7日)

  福井県内外で福井県産そばを提供しているお店を紹介します。

• 令和６年度　地産地消で福井を元気に！「福井産　食べて当てよう！キャンペーン」(最終更新日 2024年5月27日)

  県民の皆様に福井県農林水産物の積極的な購入を促すため、抽選で福井県の特産品が当たるキャンペーンを行います！
  食品スーパーや直売所で県産農林水産物やその加工品を購入し、県産品とわかる写真撮ってポイントを貯めよう！ポイントを使用して応募すると、抽選で豪華景品が当たります！

• 丹南版ふくい100彩ごはんメニュー紹介(最終更新日 2024年5月21日)

  福井県認証「ふくい100彩ごはん」は、福井県の豊富な食材・特産物を活かした低塩分で野菜たっぷりのメニューや、健康に配慮した惣菜、不足しがちな栄養素に配慮したメニューです。
  県民の健康を食生活の面からサポートする環境づくりを行っています。

• 福井県産米粉を使って作ろう！「米粉レシピコンテスト」が開催されました！レシピブックも公開中です！(最終更新日 2024年5月1日)

  米粉レシピコンテストが開催されました！
  米粉電子ブックを作成しました！

• 祝・北陸新幹線開業！「丹南農遊すごろくマップ」を公開・配布します！(最終更新日 2024年3月11日)

  丹南農遊マップ

• ふくいそばのキャッチコピーとロゴマークについて(最終更新日 2023年11月27日)

  ふくいそばのロゴマークが決定しました。

• 愛知県内の蕎麦店でふくいそばイベント「秋・ふくいフェア」を開催します(最終更新日 2023年11月1日)

  愛知県内の蕎麦店におけるふくい蕎麦キャンペーンの開催について

• 福井そば博２０２３を開催します！(最終更新日 2023年11月1日)

  福井そば博２０２３を開催します。

• 大好評の「ふくいそばスマホdeスタンプラリー」を今年も開催します！(最終更新日 2023年9月29日)

  福井県産在来種そばを使用している店舗でそば料理を食べて、専用POPについているQRコードをよんでスタンプラリーに参加！スタンプ３つを集めることで豪華景品に応募できます。

• 男性限定・料理教室を開催します（参加者募集）(最終更新日 2023年9月21日)

  男性限定・料理教室を開催します（参加者募集）

• 日本遺産「福井・勝山石がたり」体験プログラム(最終更新日 2023年7月11日)

  日本遺産「福井・勝山石がたり」を楽しみながら学び、体験できるプログラムを掲載しています。

• 中京発ふくい応援メンバーを募集します(最終更新日 2022年10月25日)

  中京発ふくい応援メンバーについて

• 我が家のおすすめ至福のそばコンテストを開催しました(最終更新日 2021年7月21日)

  家庭でも味わえる「そばメニュー・レシピ」を募集しました

• オーベルジュの整備について最大２.５億円まで補助が受けられます。(最終更新日 2021年5月27日)

  北陸新幹線福井・敦賀開業に向け、地域の食材等を活かしたオーベルジュ（宿泊機能付きレストラン）の誘致を促進し、県内各地において食で稼ぐ環境の整備費を支援いたします。

• ふくいのおうち食育(最終更新日 2020年7月27日)

  ふくいの食育リーダーが「おうち時間」を応援します。

• お家で食べよう！野菜たっぷり地産地消レシピ紹介(最終更新日 2020年4月14日)

  新型コロナ感染対策で家族で食卓を囲む機会が増えました。地場産農林水産物を活用した家庭で楽しめるレシピを紹介します。

• 県内直売所における他県交流フェアを開催します(最終更新日 2020年2月20日)

  福井県内の農産物等直売所において、他県の特色ある商品を集めた交流フェアを開催します。この機会に是非お買い求めください。

• 夏秋の伝承料理を紹介します(最終更新日 2017年7月12日)

  丹南地域の伝承料理（夏秋）を紹介します。

• 丹南地域の伝承料理を紹介します！(最終更新日 2017年7月12日)

  丹南地域の伝承料理を紹介します。

• 冬春の伝承料理を紹介します！(最終更新日 2017年7月12日)

  丹南地域の伝承料理（冬春）を紹介します。

• 夏の若狭ふぐ、はじめました！(最終更新日 2014年7月1日)

  若狭ふぐを夏においしくいただけるお店を紹介します。

• 若狭ふぐの宿　みなと屋(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• 小料理　登喜輪(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• 海辺の宿　長兵衛(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• はままつ(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• 五作荘(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• グルメ民宿　はまもと(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• 料理旅館　由幸(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店

• 若狭ふぐの宿　下亟(最終更新日 2014年6月18日)

  夏の若狭ふぐ提供店